हामी हाम्रा ग्राहकहरूलाई जापानी काइसेकी-शैलीका परिकारहरू उपलब्ध गराउँछौं जसले ताइवानलाई परिचित भएका प्रचुर मात्रामा सामग्रीहरू प्रयोग गर्छ। भान्साको दैनिक कामको अलावा, म जापानी शैलीको दिउँसो चिया पनि विकास गर्छु।

म, एक जापानी शेफले दिउँसोको चिया विकास गर्न सक्नुको कारण यो हो कि मैले सुजी गाकुएनको विद्यार्थी हुँदा "खाद्य 6औं औद्योगिकीकरण उत्पादक प्रशिक्षण कार्यक्रम" मा भाग लिएको थिएँ। त्यसबेलाको विभिन्न अनुभवको फाइदा उठाउँदै स्थानीय सामग्री प्रयोग गरेर होशिनोया गोगवानको विशेष दिउँसो चिया तयार गर्दैछौं ।

मेरो लक्ष्य मेरो आफ्नै पसल हो। त्यसको लागि, म ताइपेईको एक प्रमुख होटलमा काम गर्थें र आफ्नो सीपलाई सम्मान गर्नमा मात्र केन्द्रित थिएँ। अब देखि, मैले मेरो जागिर परिवर्तन गरें किनभने म व्यवस्थापन र अन्य व्यवस्थापन कार्यहरू बारे थप जान्न चाहन्छु।

मैले जापानमा सिकेको कुरालाई प्रयोग गरेर "जापानी शैलीको दिउँसोको चिया" को विकास र व्यावसायीकरण गर्नु इनामदायी छ। मेरो भविष्यको लक्ष्य मैले बनाएको स्टोर होस् र ग्राहकहरूको मुस्कान देख्न सकोस्।